北口榛花パティシエ父の店はホテルのケーキ屋！スイーツの口コミは？

2024-05-232024-06-13

やり投げ世界陸上金メダリストの北口榛花選手。

実はお父様は、パティシエでらっしゃいます。

カスタード好きの北口榛花選手は、父手作りのプリンとエクレアが大好きなんだとか。

そこで今回は、北口榛花パティシエ父の店はホテルのケーキ屋！スイーツの口コミは？についてまとめてみました。

北口榛花プロフwiki

名前：北口幸平
職業：パティシエ

北口榛花選手の父・幸平さんがパティスリー部門の製菓料理長だという情報もあります。

実は北口榛花選手のご両親は二人共、元バスケットボールの選手だったという経歴だそうです。

（母・規子さんの詳しい情報は、「【画像】北口榛花の母はバスケ元実業団選手！」という記事を要チェック！）

北口榛花選手のフィジカルはお父様譲りのところもありそうですね。

北口榛花選手の父・幸平さんのお店は「北海道ブラッスリーリラ」という店名です。

北海道旭川市にある「アートホテル旭川」のホテル内にあるお店です。

２０１８年３月オープンのお店です。

宿泊客でなくても利用可能

店舗情報はこちら！

パンとコーヒー

・北海道産小麦・乳製品を使用したホテルシェフお手製のパン
・旭川焙煎にこだわったコーヒーは豊潤な香り

ケーキ・焼き菓子

・パティシエのこだわりのSWEETS

夏限定のビアテラス

・屋根付きテラスでビールとジンギスカン！
・2024.5/24 ～ 8/31迄

みなさん、スイーツの評価は高く、それぞれ食べてみたくなるような美味しい説明をされていました。

アップルパイサクサク、カリカリ、パリッとしたパイ生地に丁度いい上品な甘さの煮りんご！とても美味しいです！

シュークりームはカスタードクリームがプルッとしていて、濃厚なプリンを食べているかのような味でした。外のシュー生地はパリッとしていてカスタードクリームと相性抜群でした！

オレンジとチョコレートのロールケーキ！
チョコムースは割とビターな味わいで、オレンジピールは爽やかチョコムースとの相性がいいですね。

北口家のプリン

「北口家昔ながらのカスタードプリン」　１個２３０円。

牛乳、卵、砂糖、バニラというシンプルなレシピ。
優しい甘さで昔ながらの少し硬めのプリンです。
程よい苦みのカラメルソースが最高とのことです！

榛（はしばみ）のエクレア

「榛(はしばみ)のエクレア」１個３２０円。

榛花さんの名前にもある榛とはヘーゼルナッツを意味します。
父・幸平さんが菓子職人として、とても大切にしてきた素材です。
そんなヘーゼルナッツのクリームと北口榛花選手の好物であるカスタードクリームをコラボさせたスイーツです！

どちらも、北口榛花選手応援スイーツとして、店頭で販売されているそうです！

北口家のプリンも口コミで高評価でした！

プリンは生クリームが入っていない卵感強め。
昔ながらの固めプリンでした。
本当に家で食べるようなホッとする味でした。
北口家でよく作っていたというプリンをお店で出しているということです。
こんなに美味しいスイーツを作ってくれるお父様がいるからこそ北口選手の活躍もあるんだろうなぁと思いました！

北口榛花選手のお父様のお店だということや、北口家のスイーツが食べられるということで足を運んでらっしゃる方もみられました！

いかがでしたでしょうか？

旭川市に訪れた際にはぜひ足を運んでみて、北口榛花選手応援スイーツを食べてみたいですね！